提到曲阜，人们首先想到的是孔子故里、三孔圣地。但在文化与旅游的光环之外，这片土地上的农业亦在悄然进行着一场结构性变革。面对传统种植效益低、生态压力增加的困局，曲阜摒弃了“只管施肥浇水，收收看天吃饭”的短线思维，通过引人农业科技（包括新技术引用应用、种苗脱毒、厌氧发酵等科技手段对育种期与降解优化）与延伸产业链并行的模式，不仅实现了农产品的高附加值增长，也让生态农田规划有律，废物还津有泽成为可能。